MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que demuestra que el empleado en cuestión se ha formado sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para trabajar con productos alimenticios en el desarrollo de su actividad laboral. Este documento lo facilita la organización que gestiona el curso on-line y debe contener los datos identificativos del alumno, la información del Centro Formativo y el temario formativo visto durante el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros tienden a entregar un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, expedimos también el Carnet, recibiendo el interesado los 2 documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es indispensable obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier título que confirme que has realizado la formación adecuada. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en Salamanca, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En el caso de manipular alimentos tendremos que cumplir unas medidas para garantizar la salud de las personas y en el supuesto de no acreditar dicha formación, las personas responsables estarían expuestas a cuantiosas multas, pudiendo llegar además a la clausura del negocio en aquellos casos de vulneración grave.

Los carnets obtenidos hoy en día ya no indican una fecha que indique la caducidad. Sin embargo, ello no quiere decir que sea válido para siempre, ya que la normativa cambia y los módulos formativos se van actualizando, como ha sucedido hace poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Por ello que recomendemos renovar el carnet de manipulador más o menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la empresa, consideren que has de renovar incluso antes, con lo cual, en tal caso, habrás de hacer otra vez el curso. En beneficio de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, habríamos de entender todos que debemos aceptar un mínimo de reglas y consejos en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El sistema es verdaderamente sencillo, pues podrás obtenerlo hoy mismo y sin tener que salir de tu domicilio, en Colmenar de Montemayor, usando tu ordenador o teléfono móvil. Lo que has de hacer es entrar en el curso y continuar las indicaciones. Consta de 3 fases, primero leer el curso, rellenas la evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos personales tras superarlo y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo con tarjeta, Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu mail en pocos minutos, para que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces te haga falta. Y recuerda que este documento tiene validez en todo el país y para todos los sectores alimentarios.