MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que avala que la persona en cuestión ha recibido formación sobre Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para trabajar con alimentos en su trabajo. Dicho certificado lo emite el centro que imparte la formación y ha de incluir los datos del alumno, la identidad del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han proporcionado en el curso. Por lo general, la gran mayoría de los Centros tienden a dar un Diploma Certificado de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, emitimos además el Carné, consiguiendo el alumno/a los 2 tipos de documentos.

Si tienes relación con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es necesario disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún título que demuestre que has obtenido la preparación necesaria. Para obtener más información acerca del curso de manipulador de alimentos en Córdoba, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias de Sanidad suelen hacer visitas periódicas con el fin de asegurar la salud de los clientes y en caso de no acreditarse dicha formación, los responsables se enfrentarían a severas sanciones, pudiendo llegar incluso a la clausura de la empresa en aquellos casos de infracción grave.

Los certificados expedidos ahora no llevan un plazo donde se indique su caducidad. Ahora bien, lo dicho no implica que sea válido indefinida, puesto que la normativa evoluciona y los programas formativos se van mejorando, como ocurrió recientemente en relación a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se recomienda renovar el carnet más o menos cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Administración Sanitaria, como la empresa, indiquen que es necesario reciclarte cada menos, por lo que, en este caso, tendrás que hacer nuevamente el curso. En beneficio de todos, si tratamos con productos de alimentación, habríamos de entender todos que tenemos que aceptar un mínimo de directrices y recomendaciones en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que corre peligro.

El trámite es bastante fácil, dado que llegarás a sacártelo en cuestión de minutos y sin tener que salir de tu domicilio, en Castro del Río, utilizando tu pc o teléfono móvil. Solo tienes que entrar en el curso on-line y seguir las indicaciones. Se realiza en 3 pasos, lees el curso, haces el examen online en forma de test, que debes registrar con tus propios datos una vez lo superes y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando a través de tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda que este título es completamente legal en todo el país y para todos los sectores alimentarios.