MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que demuestra que el alumno/a en cuestión ha adquirido formación sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para manipular alimentos en el desarrollo de su ocupación laboral. Este carné lo facilita la entidad que gestiona el curso y deberá contener los datos personales del alumno, la información del Centro de Formación y el programa formativo que se ha tratado en el curso. En la actualidad, la mayoría de los Centros suelen emitir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, emitimos también el Carné, obteniendo el interesado los 2 títulos formativos.

Si tienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es obligatorio disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto comprobante que certifique que has realizado la capacitación requerida. Para informarte sobre el curso de manipulador de alimentos en Ávila, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En la manipulación de productos de alimentación tendremos que respetar algunas precauciones que permitan garantizar la salud de las personas y en el caso de no acreditarse la formación, los responsables estarían expuestas a cuantiosas penalizaciones, llegando inclusive a la clausura del negocio en los supuestos de infracción grave.

Los certificados obtenidos hoy en día no indican un plazo donde se indique su caducidad. Sin embargo, esto no significa que sea válido de por vida, puesto que la norma evoluciona y los contenidos de formación se van mejorando, como ha ocurrido hace muy poco en materia de alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se recomiende renovar el carnet más o menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto Sanidad, como la empresa, crean que es necesario renovarlo incluso antes, con lo cual, en estos casos, habrás de hacer de nuevo el curso. En beneficio de todos, si tratamos con alimentos, habríamos de comprender todos que habremos de seguir un mínimo de directrices y consejos en torno a la Higiene Alimentaria, pues es nuestra integridad la que está en juego.

El sistema es verdaderamente simple, puesto que podrás sacártelo hoy mismo y sin necesidad de salir de tu domicilio, en Casas del Puerto, mediante tu pc o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es entrar en nuestra página web y seguir las indicaciones. Consta de 3 pasos, lees el manual del curso, cumplimentas una evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu email en pocos minutos, a fin de que puedas reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como te haga falta. Y recuerda, este título es válido en todo el territorio nacional y sirve para cualquier sector alimentario.