MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que constata que el alumno/a en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le sirve para manipular alimentos durante su trabajo. Dicho carné lo entrega la empresa que gestiona el curso y ha de contener los datos del alumno, la identidad del Centro y el programa formativo que se ha tratado durante el curso. Por lo general, la mayoría de los Centros de Formación acostumbran a dar un Diploma Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, facilitamos también el Carnet, consiguiendo el alumno ambos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de relación con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es necesario tener el Carnet de Manipulación de Alimentos algún título que certifique que has obtenido la capacitación exigida. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en León, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones Sanitarias suelen efectuar inspecciones periódicas con el objeto de asegurar la salud de los clientes y en el caso de no acreditar dicha formación, las empresas estarían expuestas a cuantiosas multas, pudiendo llegar inclusive al cierre de la empresa en los casos de vulneración grave.

Los títulos obtenidos hoy en día ya no indican un plazo que muestre su caducidad. Aunque esto no equivale a que tenga validez para siempre, puesto que la ley evoluciona y los contenidos de formación se van adaptando, como ocurrió recientemente en relación a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se aconseje renovar el carnet por lo menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la propia empresa, digan que deberías renovarlo incluso antes, por lo que, en este caso, deberás hacer de nuevo el cursillo. En beneficio de todos, cuando tratamos con alimentos, debemos entender todos que debemos aceptar una serie de directrices y consejos en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, dado que es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El proceso es muy sencillo, dado que lograrás obtenerlo hoy mismo y sin salir de tu domicilio, en Carrocera, desde el ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que entrar en el curso y continuar las indicaciones. Se realiza en 3 pasos, primero leer el manual del curso, cumplimentas una evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu email en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo cuantas veces te haga falta. Y recuerda, este título tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para cualquier sector alimentario.