MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que demuestra que el empleado en cuestión ha recibido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le permite tratar con productos de alimentación en el desempeño de su ocupación laboral. Este título lo entrega la organización que gestiona el curso y ha de incluir los datos identificativos del trabajador, la identificación del lugar de impartición y el temario formativo utilizado durante el curso. Por lo general, la mayoría de los Centros acostumbran a entregar un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, expedimos además el Carnet, recibiendo el alumno los dos tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con alimentos en tu centro de trabajo, sí es imprescindible presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier título que acredite que has realizado la formación necesaria. Para informarte sobre el curso de manipulador de alimentos en Soria, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Cuando manipulamos productos alimenticios tendremos que respetar algunas precauciones para garantizar la salud de las personas y en el caso de no justificarse dicha formación, las empresas se enfrentarían a severas penalizaciones, llegando inclusive al cierre de la empresa en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los carnets emitidos actualmente ya no llevan una fecha que indique la caducidad. Sin embargo, esto no significa que tenga validez indefinida, dado que la ley va evolucionando y los contenidos formativos se van adaptando, como sucedió hace muy poco en materia de alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomiende renovar más o menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, indiquen que deberías renovarlo incluso antes, por lo que, en tal caso, habrás de hacer de nuevo el curso. En beneficio de todos, si manipulamos productos de alimentación, deberíamos entender todos que debemos respetar un mínimo de pautas y sugerencias en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El proceso es verdaderamente fácil, dado que podrás conseguirlo en cuestión de minutos y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Candilichera, utilizando el pc o dispositivo móvil. Solo tienes que entrar en el curso online y seguir los pasos indicados. Se realiza en 3 pasos, comienzas leyendo el cursillo, haces una evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos tras superarlo y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta, con Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu mail en cuestión de minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo desees. Y recordad, este documento es válido en todo el país y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.