MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que constata que el trabajador en cuestión se ha formado sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le permite trabajar con productos de alimentación en su trabajo. Este carné lo facilita la organización que imparte el curso y deberá contener los datos del empleado, la identidad del Centro de Formación y el programa formativo que se ha proporcionado en el curso. En la actualidad, la gran mayoría de los Centros Formativos suelen emitir un Diploma Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, ofrecemos además el Carnet, consiguiendo el alumno/a ambos documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu trabajo, sí es obligatorio acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cierto comprobante que demuestre que has cursado la formación adecuada. Para obtener más información acerca del certificado de manipulador de alimentos en Huesca, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Durante la manipulación de alimentos debemos tomar unas pautas con el objeto de asegurar la salud de las personas y en el caso de no acreditarse la formación, las personas responsables se enfrentan a fuertes sanciones, llegando además a la clausura de la empresa en los casos de incumplimiento grave.

Los títulos emitidos hoy día no tienen un plazo que indique su caducidad. No obstante, ello no significa que sea válido indefinida, dado que la ley evoluciona y los programas de formación se van actualizando, como ocurrió recientemente en materia de alérgenos de los alimentos. Por ello que recomendemos renovar el carnet aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la propia empresa, recomienden que es necesario reciclarte cada menos, por lo que, en este caso, debes de hacer de nuevo el cursillo. Para bien de todos, si manipulamos alimentos, debemos reconocer todos que tenemos que respetar un mínimo de medidas y consejos en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, pues es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El procedimiento es bastante fácil, puesto que llegarás a sacártelo hoy mismo y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Canal de Berdún, mediante el ordenador o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es ir a el curso y continuar los pasos indicados. Son tres pasos, lees el curso, cumplimentas el examen online tipo test, que has de registrar con tus datos de identificación tras aprobar y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando con tarjeta, con Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda, es válido en todo el país y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.