MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que acredita que el empleado en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le sirve para tratar con productos destinados a la alimentación en su labor. Dicho título lo emite la organización que se encarga de impartir el curso online y debe incluir los datos del alumno, la identificación del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han visto en el curso. En estos momentos la gran mayoría de los Centros de Formación acostumbran a entregar un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, entregamos además el Carnet, consiguiendo el interesado los 2 tipos de documentos.

Si tienes contacto con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cualquier título que demuestre que has cursado la formación requerida. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en Salamanca, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades de Salud suelen realizar controles periódicos con el objeto de garantizar la integridad de los clientes y en el caso de no justificar dicha formación, las personas responsables se exponen a fuertes sanciones, pudiendo llegar inclusive a la clausura de las instalaciones en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados expedidos actualmente ya no tienen un plazo donde se indique la caducidad. No obstante, esto no supone que sea válido para siempre, dado que la normativa va cambiando y los programas formativos se van mejorando, como ocurrió hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se recomienda renovar el carnet más o menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, entiendan que has de reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, debes de hacer nuevamente el curso. En beneficio de todos, si tratamos con alimentos, deberíamos reconocer todos que habremos de seguir una serie de directrices y sugerencias en relación a la Higiene Alimentaria, sobre todo porque es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El proceso es muy sencillo, dado que podrás sacártelo en muy poco tiempo y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Calvarrasa de Abajo, mediante tu pc o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a nuestra web y continuar los pasos indicados. Son tres pasos, lees el manual del curso, haces el examen online en forma de test, que registrarás con tus datos identificativos una vez lo superes y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como te haga falta. Y recuerda que este documento es válido en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.