MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que certifica que la persona en cuestión ha realizado un curso sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le capacita para la manipulación de productos de alimentación en el ejercicio de su ocupación laboral. Este certificado lo expide la entidad que se encarga de impartir el curso y ha de incluir los datos identificativos del alumno/a, la identidad del lugar de impartición y el programa formativo que se ha proporcionado en el curso. En la actualidad, la mayor parte de los Centros acostumbran a dar un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, entregamos también el Carnet, obteniendo el alumno los dos documentos.

Si mantienes relación con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto título que demuestre que has cursado la preparación adecuada. Para obtener más información acerca del curso de manipulador de alimentos en Valladolid, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades responsables de Salud suelen llevar a cabo inspecciones periódicas a fin de asegurar la integridad de los clientes y en el supuesto de no acreditar dicha formación, las personas responsables se enfrentan a duras multas, pudiendo llegar inclusive al cierre del negocio en los supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos emitidos en la actualidad no indican un plazo donde se muestre su caducidad. Aún así, ello no quiere decir que sea válido indefinida, puesto que la normativa evoluciona y los contenidos formativos se van actualizando, como ha ocurrido hace muy poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se aconseja renovar aproximadamente cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la propia empresa, propongan que has de reciclarte incluso antes, con lo cual, en tal caso, tienes que realizar nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, si manipulamos alimentos, habríamos de entender todos que habremos de cumplir una serie de pautas y recomendaciones en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra Salud la que corre peligro.

El sistema es muy fácil, ya que llegarás a sacártelo hoy mismo y sin moverte de tu domicilio, en Cabreros del Monte, usando tu pc o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es entrar en nuestra página web y seguir las indicaciones. Son tres fases, lees el curso, haces una evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos personales una vez apruebes y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda, es completamente legal en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.