MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que avala que el empleado en cuestión ha recibido formación sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para tratar con alimentos durante su actividad laboral. Este documento lo facilita la empresa que imparte el curso y deberá contener los datos identificativos del empleado, la identidad del Centro y el programa formativo que se ha proporcionado en el curso. En la actualidad, la mayor parte de los Centros acostumbran a entregar un Título de Manipulador, pero en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, ofrecemos también el Carnet, recibiendo el interesado los 2 documentos.

Si tienes contacto con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es necesario obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto diploma que certifique que has cursado la capacitación requerida. Para informarte acerca del curso manipulador de alimentos en Toledo, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Al manipular productos alimenticios debemos seguir una variedad de medidas que permitan proteger la salud de los clientes y en caso de no justificar dicha formación, los responsables se exponen a severas sanciones, pudiendo llegar además a la clausura de la empresa en los casos de infracción grave.

Los certificados expedidos ahora ya no indican una fecha que muestre su caducidad. Aunque esto no equivale a que tenga validez para siempre, dado que la norma va evolucionando y los planes de formación se van adaptando, como ha sucedido hace muy poco en materia de alérgenos alimenticios. Es por este motivo que recomendemos renovar el carnet aproximadamente cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, indiquen que debes renovar incluso antes, con lo cual, en tal caso, tienes que realizar nuevamente el cursillo. Para bien de todos, si manipulamos productos alimenticios, debemos entender todos que habremos de respetar una serie de directrices y consejos en relación a la Higiene Alimentaria, dado que es nuestra Salud la que corre peligro.

El trámite es sumamente simple, ya que lograrás obtenerlo hoy mismo y sin tener que salir de casa, en Cabezamesada, mediante el pc o teléfono móvil. Solo tienes que ir a nuestra web y seguir las indicaciones. Se realiza en tres fases, lees el curso, realizas la evaluación online en forma de test, que registrarás con tus propios datos tras superarlo y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta, con Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu email en unos minutos, a fin de que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo desees. Y recordad, este documento es válido en todo el país y sirve para cualquier sector alimentario.