MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que avala que el trabajador en cuestión se ha formado sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le permite manipular productos alimenticios durante su ocupación laboral. Este título lo entrega la organización que gestiona el curso on-line y debe contener los datos del empleado, la información del lugar de impartición y el programa formativo que se ha visto en el curso. Por lo general, la mayor parte de los Centros de Formación acostumbran a emitir un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, expedimos igualmente el Carné, obteniendo el alumno los dos documentos.

Si mantienes contacto con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos cualquier diploma que acredite que has obtenido la capacitación correspondiente. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Salamanca, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias de Sanidad acostumbran a efectuar inspecciones periódicas con el propósito de garantizar la salud de las personas y en el caso de no acreditarse dicha formación, las personas responsables se enfrentarían a duras penalizaciones, llegando además al cierre de las instalaciones en los casos de vulneración grave.

Los carnets expedidos actualmente ya no tienen un plazo que muestre su caducidad. Aún así, esto no implica que tenga validez para siempre, puesto que la ley va evolucionando y los programas formativos se van adaptando, como ocurrió hace muy poco en materia de alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se aconseja renovar por lo menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Administración Sanitaria, como la empresa, estimen que deberías renovar incluso antes, con lo cual, en este caso, tienes que realizar nuevamente el cursillo. Por el bien de todos, cuando manipulamos alimentos, habríamos de comprender todos que tenemos que seguir una serie de medidas y recomendaciones en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, pues es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El procedimiento es muy sencillo, ya que puedes sacártelo en el mismo día y sin necesidad de salir de tu casa, en Berrocal de Huebra, desde el ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso online y continuar las instrucciones. Consta de 3 pasos, primero leer el manual del curso, realizas la evaluación online tipo test, que has de guardar con tus datos identificativos al superarlo y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu mail en pocos minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo precises. Y recordad, este título es válido en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.