MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que declara que el trabajador en cuestión ha recibido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le permite tratar con productos destinados a la alimentación en el desarrollo de su ocupación laboral. Este título lo entrega la organización que se encarga de impartir la formación y ha de incluir los datos personales del alumno/a, la identificación del lugar de impartición y el programa formativo que se ha tratado durante el curso. Por lo general, la gran mayoría de los Centros Formativos acostumbran a emitir un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos también el Carnet, recibiendo el interesado ambos títulos formativos.

Si mantienes contacto con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos cualquier comprobante que acredite que has cursado la capacitación adecuada. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Valencia, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En el caso de manipular productos alimenticios debemos respetar unas recomendaciones que permitan asegurar la salud de los clientes y en el caso de no justificarse dicha formación, las personas responsables se exponen a fuertes multas, pudiendo llegar inclusive al cierre de las instalaciones en aquellos supuestos de infracción grave.

Los títulos obtenidos ahora ya no llevan un plazo que muestre la caducidad. No obstante, lo dicho no quiere decir que su validez sea de por vida, puesto que la norma evoluciona y los planes formativos se van mejorando, como ha ocurrido recientemente en materia de alérgenos alimenticios. Por ello que se aconseje renovar el carnet aproximadamente cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, recomienden que deberías renovar incluso antes, por lo que, en estos casos, tendrás que realizar nuevamente el curso. Por el bien de todos, cuando manipulamos alimentos, debemos reconocer todos que habremos de respetar un mínimo de pautas y recomendaciones en materia de Higiene Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El sistema es realmente sencillo, puesto que puedes obtenerlo en muy poco tiempo y sin necesidad de moverte de tu casa, en Benavites, mediante el pc o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es acceder a nuestra web y seguir las instrucciones. Consta de 3 fases, comienzas leyendo el curso, realizas un examen online tipo test, que guardarás con tus datos personales al superarlo y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo precises. Y recordad, este documento es válido en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.