MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que declara que el trabajador en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para la manipulación de alimentos en el desempeño de su trabajo. Dicho título lo entrega la entidad que imparte la formación y debe incluir los datos personales del empleado, la identificación del lugar de impartición y el temario formativo utilizado en el curso. En la actualidad, la mayoría de los Centros Formativos acostumbran a expedir un Título de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, emitimos también el Carnet, recibiendo el interesado los dos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es indispensable obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos o cierto documento que avale que has recibido la formación exigida. Para informarte acerca del certificado de manipulador de alimentos en Toledo, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En el caso de manipular alimentos debemos respetar unas normas para garantizar la salud de las personas y en caso de no justificarse la formación, los responsables se exponen a cuantiosas multas, llegando inclusive al cierre del negocio en los supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados emitidos hoy en día ya no llevan un plazo que muestre la caducidad. Sin embargo, lo dicho no equivale a que su validez sea por siempre, puesto que la normativa cambia y los módulos formativos se van adaptando, como ocurrió recientemente en materia de alérgenos alimentarios. Por ello que se recomiende renovar el carnet más o menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Inspección Sanitaria, como la empresa, recomienden que es conveniente renovarlo cada menos, por lo que, en este caso, deberás realizar de nuevo el curso. En beneficio de todos, si manipulamos productos de alimentación, hemos de reconocer todos que tenemos que acatar un mínimo de reglas y recomendaciones en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El trámite es muy simple, ya que llegarás a conseguirlo en cuestión de minutos y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Belvís de la Jara, usando tu ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso on line y seguir los pasos indicados. Son 3 pasos, primero leer el curso, cumplimentas un examen online tipo test, que registrarás con tus datos identificativos tras superarlo y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu correo electrónico en cuestión de minutos, para que puedas remitirlo o imprimirlo tantas veces como te haga falta. Y recordad, este documento es válido en todo el país y sirve para cualquier sector alimentario.