MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que demuestra que el alumno en cuestión ha recibido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para tratar con productos de alimentación en su actividad laboral. Este certificado lo expide la organización que se encarga de impartir el curso on-line y deberá incluir los datos identificativos del alumno, la información del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han visto durante el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros Formativos suelen expedir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, facilitamos igualmente el Carnet, recibiendo el interesado ambos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con alimentos en tu centro de trabajo, sí es necesario tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún diploma que confirme que has cursado la capacitación necesaria. Para obtener más información acerca del curso manipulador de alimentos en Albacete, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Si manipulamos productos alimenticios tendremos que respetar una serie de recomendaciones para preservar la salud de las personas y en el supuesto de no justificarse la formación, las personas responsables se enfrentan a cuantiosas penalizaciones, pudiendo llegar inclusive al cierre del negocio en los supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets expedidos hoy día ya no llevan una fecha donde se muestre la caducidad. Aún así, lo dicho no significa que sea válido de por vida, dado que la ley evoluciona y los contenidos formativos se van adaptando, como ha sucedido hace muy poco en relación a los alérgenos alimenticios. Por ello que se recomienda renovar más o menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, estimen que debes renovar cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, habrás de hacer otra vez el curso. Por el bien de todos, si manipulamos productos alimenticios, hemos de entender todos que habremos de acatar una serie de medidas y consejos en torno a la Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que está en juego.

El sistema es bastante sencillo, ya que llegarás a obtenerlo en cuestión de minutos y sin tener que salir de tu casa, en Barrax, usando el pc o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es ir a el curso online y continuar las indicaciones. Hay 3 fases, comienzas leyendo el cursillo, rellenas una evaluación online en forma de test, que has de registrar con tus datos al aprobar y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu mail en cuestión de minutos, para que puedas remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo necesites. Y recuerda, este título tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.