MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que demuestra que el alumno en cuestión ha adquirido formación sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para trabajar con alimentos en el ejercicio de su ocupación laboral. Dicho carné lo expide la empresa que gestiona la formación y ha de contener los datos identificativos del alumno, la identidad del Centro de Formación y el temario formativo tratado durante el curso. Actualmente la gran mayoría de los Centros acostumbran a entregar un Título de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, expedimos también el Carné, obteniendo el alumno ambos títulos formativos.

Si tienes relación con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es indispensable tener el Carnet de Manipulación de Alimentos o cierto documento que avale que has cursado la formación adecuada. Para obtener más información sobre el certificado manipulador de alimentos en Madrid, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Al manipular productos alimenticios tendremos que aplicar ciertas medidas con el objeto de proteger la salud de los clientes y en caso de no acreditarse la formación, las personas responsables se enfrentan a severas penalizaciones, llegando inclusive a la clausura de las instalaciones en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los títulos obtenidos actualmente no indican un plazo donde se muestre la caducidad. No obstante, lo dicho no implica que sea válido indefinida, dado que la normativa evoluciona y los contenidos de formación se van actualizando, como ocurrió recientemente en materia de alérgenos alimentarios. Por ello que se recomiende renovar el carnet de manipulador más o menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, consideren que es necesario renovarlo incluso antes, por lo que, en este caso, tendrás que hacer nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, deberíamos reconocer todos que debemos aceptar un mínimo de directrices y recomendaciones sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El procedimiento es realmente fácil, puesto que llegarás a obtenerlo hoy mismo y sin tener que salir de casa, en Algete, a través de el ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a nuestra página web y continuar las indicaciones. Se realiza en 3 pasos, comienzas leyendo el curso, realizas un examen online en forma de test, que guardarás con tus datos tras aprobar y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, pagando a través de tarjeta, Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimírtelo cuantas veces te haga falta. Y recordad, este documento tiene validez en todo el territorio nacional y para cualquier sector alimentario.