MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que acredita que el empleado en cuestión ha adquirido formación sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para trabajar con productos alimenticios durante su ocupación laboral. Dicho título lo facilita el centro que gestiona el curso on-line y debe contener los datos del trabajador, la identificación del Centro de Formación y el programa formativo que se ha tratado en el curso. Actualmente la mayoría de los Centros Formativos tienden a entregar un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, expedimos igualmente el Carné, recibiendo el alumno los 2 documentos.

Si tienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto comprobante que acredite que has cursado la formación adecuada. Para obtener más información acerca del certificado de manipulador de alimentos en La Rioja, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades responsables de Sanidad suelen llevar a cabo inspecciones periódicas con el propósito de proteger la salud de los clientes y en caso de no justificar la formación, los responsables se enfrentan a fuertes multas, llegando inclusive a la clausura de las instalaciones en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los títulos obtenidos ahora ya no indican un plazo que indique su caducidad. Aún así, ello no quiere decir que sea válido para siempre, dado que la legislación evoluciona y los programas formativos se van mejorando, como ocurrió hace muy poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Por ello que se aconseje renovar el carnet más o menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, indiquen que has de renovar cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, deberás hacer nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos alimenticios, habríamos de entender todos que tenemos que aceptar una serie de pautas y consejos en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, pues es la salud de las personas la que está en juego.

El trámite es verdaderamente sencillo, ya que puedes obtenerlo en cuestión de minutos y sin tener que moverte de tu domicilio, en Alfaro, desde el pc o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es entrar en el curso online y continuar los pasos indicados. Son 3 fases, primero leer el curso, rellenas la evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos tras aprobar y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu mail en pocos minutos, para que puedas remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recordad, este documento es válido en todo el país y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.