MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que acredita que el trabajador en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo que le permite tratar con productos de alimentación durante su actividad laboral. Este documento lo emite la organización que imparte la formación y ha de incluir los datos del empleado, la identificación del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han visto en el curso. Hoy día, la gran mayoría de los Centros Formativos tienden a expedir un Diploma Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, expedimos además el Carnet, recibiendo el alumno ambos tipos de documentos.

Si tienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es indispensable obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier título que confirme que has obtenido la capacitación necesaria. Para informarte acerca del certificado de manipulador de alimentos en Huesca, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Autoridades Sanitarias acostumbran a efectuar controles periódicos para garantizar la integridad de las personas y en el caso de no justificar dicha formación, las empresas se exponen a duras penalizaciones, pudiendo llegar incluso a la clausura del negocio en los supuestos de infracción grave.

Los certificados emitidos hoy día ya no indican un plazo donde se indique la caducidad. Ahora bien, esto no equivale a que su validez sea para siempre, ya que la ley evoluciona y los programas formativos se van actualizando, como ocurrió hace poco en relación a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se recomienda renovar aproximadamente cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, piensen que es necesario renovarlo incluso antes, por lo que, en estos casos, tienes que hacer otra vez el curso. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, deberíamos comprender todos que debemos aceptar un mínimo de normas y consejos en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que corre peligro.

El trámite es sumamente sencillo, puesto que puedes sacártelo en el mismo día y sin tener que moverte de tu domicilio, en Alberuela de Tubo, usando el pc o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es acceder a nuestra página web y continuar las instrucciones. Hay tres pasos, primero leer el curso, realizas el examen online tipo test, que deberás registrar con tus datos identificativos una vez apruebes y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde el banco. Se te envía a tu mail en unos minutos, a fin de que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo necesites. Y recordad, es válido en todo el territorio nacional y para cualquier sector alimentario.