MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que declara que el empleado en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le permite la manipulación de productos alimenticios en el desempeño de su actividad laboral. Dicho documento lo emite la empresa que imparte el curso on-line y debe incluir los datos personales del alumno, la identidad del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han proporcionado en el curso. Hoy en día, la gran mayoría de los Centros de Formación suelen expedir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos igualmente el Carnet, consiguiendo el alumno/a los 2 tipos de documentos.

Si mantienes relación con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es obligatorio obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier comprobante que certifique que has realizado la formación exigida. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en Tarragona, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Administraciones de Sanidad suelen llevar a cabo visitas periódicas con el objeto de velar por la salud de las personas y en el caso de no justificarse dicha formación, los responsables se exponen a fuertes penalizaciones, llegando incluso a la clausura de la empresa en los supuestos de vulneración grave.

Los carnets emitidos hoy en día ya no llevan un plazo que muestre su caducidad. Aunque lo dicho no significa que su validez sea por siempre, dado que la ley va evolucionando y los módulos de formación se van adaptando, como ha sucedido recientemente en materia de alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se aconseje renovar el carnet por lo menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, piensen que debes renovar cada menos, con lo cual, en este caso, tendrás que realizar de nuevo el cursillo. Por el bien de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, habríamos de reconocer todos que hemos de aceptar un mínimo de normas y sugerencias sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, sobre todo porque es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El trámite es muy fácil, ya que llegarás a obtenerlo en el mismo día y sin moverte de tu domicilio, en Aiguamúrcia, a través de tu pc o teléfono móvil. Lo que has de hacer es entrar en nuestra página web y continuar las indicaciones. Hay tres pasos, comienzas leyendo el cursillo, rellenas una evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos identificativos al aprobar y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu correo electrónico en unos minutos, para que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda que este documento tiene validez en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.