MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que declara que el alumno/a en cuestión se ha formado sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para la manipulación de productos destinados a la alimentación en el ejercicio de su labor. Este certificado lo entrega la organización que se encarga de impartir la formación y debe incluir los datos identificativos del trabajador, la información del Centro Formativo y el temario formativo proporcionado durante el curso. Actualmente la gran mayoría de los Centros acostumbran a dar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, expedimos además el Carné, obteniendo el interesado ambos documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu trabajo, sí es imprescindible poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cualquier título que demuestre que has obtenido la preparación requerida. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en León, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades Sanitarias acostumbran a llevar a cabo visitas periódicas con el objetivo de preservar la salud de las personas y en el caso de no acreditar dicha formación, los responsables se enfrentan a cuantiosas sanciones, llegando inclusive al cierre del negocio en los casos de vulneración grave.

Los carnets emitidos hoy en día no indican un plazo que muestre la caducidad. No obstante, ello no supone que su validez sea indefinida, ya que la normativa va evolucionando y los programas de formación se van adaptando, como ocurrió recientemente en materia de alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que recomendemos renovar el carnet de manipulador más o menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto Sanidad, como la misma empresa, estimen que es conveniente reciclarte cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, deberás realizar nuevamente el curso. En beneficio de todos, si manipulamos productos de alimentación, debemos entender todos que debemos seguir una serie de directrices y recomendaciones en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El sistema es sumamente fácil, ya que lograrás conseguirlo en el mismo día y sin salir de casa, en Acebedo, mediante el pc o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a el curso on line y seguir las instrucciones. Consta de 3 fases, lees el cursillo, realizas la evaluación online en forma de test, que registrarás con tus propios datos al superarlo y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu email en pocos minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo necesites. Y recuerda que este título es completamente válido en todo el territorio nacional y sirve para cualquier sector alimentario.