MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que certifica que el trabajador en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo que le permite trabajar con alimentos en su labor. Dicho título lo entrega el centro que se encarga de impartir el curso on-line y ha de contener los datos identificativos del alumno, la información del lugar de impartición y el temario formativo proporcionado durante el curso. En la actualidad, la gran mayoría de los Centros Formativos suelen entregar un Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, emitimos además el Carné, recibiendo el alumno/a los 2 documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es indispensable disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier comprobante que certifique que has realizado la capacitación adecuada. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en León, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En el caso de manipular alimentos debemos seguir ciertas medidas con el fin de asegurar la salud de los clientes y en el supuesto de no justificarse la formación, las personas responsables estarían expuestas a severas penalizaciones, llegando incluso a la clausura de la empresa en los casos de infracción grave.

Los títulos obtenidos hoy día ya no indican una fecha que muestre su caducidad. Aunque ello no significa que sea válido por siempre, puesto que la normativa evoluciona y los módulos de formación se van mejorando, como ha sucedido hace poco en relación a los alérgenos alimentarios. Por ello que se recomiende renovar más o menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto Sanidad, como la misma empresa, digan que es necesario reciclarte incluso antes, con lo cual, en tal caso, tendrás que realizar de nuevo el curso. En beneficio de todos, cuando tratamos con alimentos, hemos de reconocer todos que debemos aceptar una serie de reglas y consejos en torno a la Higiene Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El proceso es bastante simple, ya que llegarás a sacártelo en cuestión de minutos y sin necesidad de salir de tu casa, en Riello, desde tu pc o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es ir a el curso on line y seguir las instrucciones. Consta de tres fases, lees el manual del curso, haces una evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos identificativos después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo desees. Y recuerda que es válido en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.