MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que acredita que el empleado en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para trabajar con productos destinados a la alimentación durante su actividad laboral. Este certificado lo facilita la entidad que se encarga de impartir la formación y deberá contener los datos identificativos del trabajador, la identificación del Centro de Formación y el programa formativo que se ha utilizado durante el curso. Actualmente la gran mayoría de los Centros de Formación suelen expedir un Diploma Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, entregamos igualmente el Carné, recibiendo el alumno/a los 2 documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es necesario acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cualquier documento que avale que has obtenido la preparación adecuada. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en Salamanca, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Si manipulamos productos de alimentación tendremos que cumplir una variedad de normas para garantizar la salud de las personas y en caso de no justificar dicha formación, los responsables se exponen a fuertes sanciones, pudiendo llegar incluso al cierre de la empresa en los casos de incumplimiento grave.

Los carnets expedidos en la actualidad ya no tienen un plazo donde se muestre la caducidad. Aunque esto no implica que su validez sea por siempre, puesto que la normativa cambia y los módulos formativos se van mejorando, como sucedió recientemente en relación a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se aconseje renovar el carnet con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto Sanidad, como la propia empresa, digan que es necesario renovarlo cada menos, con lo cual, en este caso, deberás realizar nuevamente el curso. Para bien de todos, si tratamos con alimentos, habríamos de comprender todos que debemos aceptar un mínimo de pautas y sugerencias en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El sistema es verdaderamente fácil, puesto que lograrás sacártelo hoy mismo y sin necesidad de salir de casa, en Villaverde de Guareña, desde tu pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a nuestra web y seguir las instrucciones. Consta de 3 pasos, comienzas leyendo el manual del curso, cumplimentas una evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos una vez lo superes y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde el banco. Se te envía a tu mail en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo cuantas veces te haga falta. Y recuerda, este documento es completamente válido en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.