MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que declara que el trabajador en cuestión se ha formado sobre Higiene Alimentaria, lo que le sirve para la manipulación de productos destinados a la alimentación en su ocupación laboral. Este certificado lo expide el centro que gestiona la formación y deberá incluir los datos personales del empleado, la información del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han tratado durante el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros Formativos suelen emitir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos igualmente el Carné, consiguiendo el alumno los dos documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cualquier documento que avale que has realizado la capacitación necesaria. Para obtener más información sobre el certificado de manipulador de alimentos en Granada, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Administraciones de Salud acostumbran a realizar inspecciones periódicas a fin de velar por la integridad de las personas y en el supuesto de no acreditar la formación, las personas responsables se enfrentan a severas penalizaciones, pudiendo llegar inclusive al cierre de la empresa en aquellos supuestos de infracción grave.

Los certificados expedidos hoy día no indican un plazo donde se muestre la caducidad. No obstante, esto no supone que tenga validez indefinida, ya que la legislación evoluciona y los contenidos formativos se van adaptando, como ha sucedido recientemente en relación a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que recomendemos renovar el carnet aproximadamente cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, consideren que debes renovarlo incluso antes, por lo que, en este caso, debes de realizar de nuevo el curso. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos alimenticios, deberíamos comprender todos que debemos acatar una serie de directrices y sugerencias en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que está en juego.

El trámite es realmente sencillo, dado que puedes obtenerlo hoy mismo y sin tener que salir de tu domicilio, en Villamena, usando el pc o teléfono móvil. Lo que has de hacer es acceder a nuestra página web y seguir los pasos indicados. Consta de tres fases, primero leer el manual del curso, rellenas un examen online tipo test, que guardarás con tus datos personales tras aprobar y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu email en pocos minutos, para que puedas reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo necesites. Y recuerda, este título es válido en todo el territorio nacional y para cualquier empresa del sector alimentario.