MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que constata que la persona en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene Alimentaria, lo que le habilita para trabajar con productos destinados a la alimentación en el desarrollo de su actividad laboral. Este título lo emite la entidad que imparte la formación y ha de incluir los datos personales del empleado, la información del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han visto en el curso. Hoy día, la gran mayoría de los Centros suelen dar un Certificado de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, emitimos además el Carnet, recibiendo el alumno/a los 2 tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos cierto documento que certifique que has cursado la preparación adecuada. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en Palencia, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades Sanitarias acostumbran a efectuar inspecciones periódicas con el fin de garantizar la integridad de los clientes y en el supuesto de no justificar dicha formación, las empresas se enfrentan a cuantiosas penalizaciones, llegando además a la clausura del negocio en aquellos supuestos de infracción grave.

Los carnets obtenidos actualmente no llevan un plazo donde se muestre la caducidad. Sin embargo, ello no implica que su validez sea de por vida, dado que la normativa cambia y los contenidos de formación se van mejorando, como ha ocurrido hace poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se aconseje renovar el carnet más o menos cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto Sanidad, como la misma empresa, indiquen que es necesario renovarlo incluso antes, con lo cual, en estos casos, deberás realizar nuevamente el curso. En beneficio de todos, si tratamos con productos de alimentación, deberíamos reconocer todos que habremos de acatar una serie de pautas y recomendaciones sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que está en juego.

El trámite es muy fácil, dado que podrás obtenerlo en cuestión de minutos y sin salir de tu domicilio, en Villaluenga de la Vega, utilizando el pc o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es acceder a nuestra página web y seguir las instrucciones. Son 3 fases, primero leer el curso, haces una evaluación online tipo test, que tendrás que grabar con tus datos al aprobar y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu email en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo precises. Y recuerda que es válido en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.