MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que demuestra que el empleado en cuestión se ha formado sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para manipular productos alimenticios en su trabajo. Dicho carné lo entrega la empresa que se encarga de impartir el curso online y debe contener los datos personales del alumno/a, la identidad del lugar de impartición y el programa formativo que se ha utilizado durante el curso. Actualmente la mayor parte de los Centros Formativos tienden a emitir un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, facilitamos igualmente el Carné, consiguiendo el alumno ambos títulos formativos.

Si mantienes contacto con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es necesario obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún comprobante que avale que has cursado la preparación exigida. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en León, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Si manipulamos productos alimenticios tendremos que respetar algunas precauciones con el fin de garantizar la salud de las personas y en el caso de no acreditar la formación, las empresas estarían expuestas a severas penalizaciones, pudiendo llegar inclusive a la clausura de la empresa en aquellos supuestos de infracción grave.

Los carnets emitidos hoy día no llevan un plazo donde se indique la caducidad. Aún así, lo dicho no equivale a que sea válido para siempre, puesto que la normativa va evolucionando y los contenidos de formación se van mejorando, como ocurrió recientemente en relación a los alérgenos alimenticios. Por ello que se aconseja renovar con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Inspección Sanitaria, como la misma empresa, digan que debes reciclarte incluso antes, con lo cual, en tal caso, habrás de realizar nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos de alimentación, deberíamos reconocer todos que habremos de aceptar un mínimo de directrices y recomendaciones en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El proceso es muy simple, ya que podrás obtenerlo hoy mismo y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Valverde de la Virgen, mediante tu ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso y continuar las indicaciones. Se realiza en tres fases, lees el curso, realizas la evaluación online tipo test, que tendrás que registrar con tus datos identificativos tras aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu mail en pocos minutos, para que puedas reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo desees. Y recuerda, este título es válido en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.