MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que declara que el empleado en cuestión se ha formado sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le habilita para la manipulación de productos alimenticios en el ejercicio de su ocupación laboral. Dicho certificado lo facilita la empresa que se encarga de impartir el curso online y deberá contener los datos personales del alumno/a, la identificación del Centro y los contenidos formativos que se han proporcionado durante el curso. Actualmente la mayoría de los Centros de Formación suelen emitir un Título de Manipulador, aunque en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos también el Carné, consiguiendo el alumno los dos títulos formativos.

Si tienes relación con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier título que avale que has cursado la formación requerida. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Madrid, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones responsables de Salud suelen efectuar visitas periódicas para proteger la integridad de los clientes y en caso de no justificar la formación, los responsables se enfrentan a fuertes sanciones, llegando además a la clausura de la empresa en los casos de vulneración grave.

Los títulos emitidos actualmente ya no indican un plazo que indique la caducidad. Aún así, lo dicho no significa que sea válido por siempre, puesto que la norma evoluciona y los módulos formativos se van adaptando, como sucedió hace poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Por ello que se recomiende renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, indiquen que deberías renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en tal caso, debes de hacer otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, debemos comprender todos que habremos de aceptar una serie de reglas y recomendaciones en materia de Seguridad Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que está en juego.

El trámite es sumamente simple, dado que llegarás a sacártelo en el mismo día y sin necesidad de salir de casa, en Soto del Real, usando tu pc o teléfono móvil. Solo tienes que entrar en nuestra página web y seguir las instrucciones. Son tres pasos, lees el manual del curso, haces la evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos personales tras superarlo y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu mail en pocos minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda que este documento es válido en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.