MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que acredita que el alumno en cuestión ha recibido formación sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le capacita para tratar con productos de alimentación durante su ocupación laboral. Este carné lo facilita la organización que gestiona la formación y deberá incluir los datos personales del alumno, la identidad del Centro Formativo y el temario formativo tratado en el curso. Por lo general, la mayor parte de los Centros de Formación suelen entregar un Título de Manipulador, pero en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, entregamos además el Carnet, consiguiendo el alumno/a ambos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cualquier diploma que demuestre que has obtenido la capacitación necesaria. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Valladolid, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Si manipulamos productos alimenticios debemos seguir ciertas pautas para garantizar la salud de los clientes y en el caso de no acreditarse dicha formación, los responsables se exponen a cuantiosas penalizaciones, llegando incluso a la clausura de las instalaciones en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los certificados emitidos hoy día no tienen un plazo donde se indique su caducidad. No obstante, esto no implica que sea válido indefinida, dado que la norma va cambiando y los módulos formativos se van actualizando, como ha ocurrido hace poco en materia de alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se aconseje renovar el carnet más o menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto Sanidad, como la propia empresa, crean que debes renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en tal caso, deberás hacer nuevamente el curso. Para bien de todos, si manipulamos productos de alimentación, hemos de entender todos que debemos seguir un mínimo de reglas y consejos en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que está en juego.

El trámite es sumamente simple, pues podrás sacártelo hoy mismo y sin salir de casa, en Santa Eufemia del Arroyo, utilizando el pc o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es entrar en el curso on line y continuar las indicaciones. Hay 3 pasos, primero leer el curso, haces la evaluación online tipo test, que has de guardar con tus datos personales tras superarlo y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo desees. Y recuerda que este título tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.