MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que acredita que el empleado en cuestión ha recibido formación sobre Higiene Alimentaria, lo que le sirve para manipular alimentos en su trabajo. Dicho documento lo emite el centro que se encarga de impartir el curso online y ha de contener los datos identificativos del alumno, la identidad del Centro Formativo y el programa formativo que se ha visto durante el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros acostumbran a emitir un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, emitimos además el Carné, consiguiendo el interesado los 2 tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de relación con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cierto diploma que certifique que has recibido la formación requerida. Para informarte sobre el certificado manipulador de alimentos en Salamanca, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Al manipular productos alimenticios debemos respetar algunas pautas que permitan preservar la salud de los consumidores y en el caso de no acreditarse dicha formación, los responsables estarían expuestas a severas penalizaciones, llegando incluso al cierre de la empresa en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los títulos obtenidos actualmente no llevan una fecha que muestre su caducidad. Ahora bien, ello no equivale a que sea válido de por vida, ya que la ley va cambiando y los contenidos de formación se van actualizando, como ha ocurrido hace poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Por ello que se recomiende renovar por lo menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, recomienden que es conveniente renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, deberás realizar de nuevo el cursillo. Para bien de todos, cuando manipulamos alimentos, habríamos de reconocer todos que debemos aceptar un mínimo de normas y sugerencias en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que está en juego.

El procedimiento es verdaderamente fácil, puesto que puedes obtenerlo hoy mismo y sin tener que salir de tu domicilio, en San Morales, utilizando el ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso on line y continuar las instrucciones. Se realiza en tres fases, comienzas leyendo el manual del curso, rellenas un examen online tipo test, que deberás registrar con tus datos de identificación una vez lo superes y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu mail en unos minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo necesites. Y recuerda que este título es válido en todo el territorio nacional y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.