MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que certifica que el empleado en cuestión ha adquirido formación sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo que le capacita para tratar con alimentos en el ejercicio de su labor. Este documento lo emite la entidad que imparte el curso online y deberá incluir los datos del alumno, la información del lugar de impartición y el programa formativo que se ha visto en el curso. En la actualidad, la gran mayoría de los Centros acostumbran a entregar un Título de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, entregamos igualmente el Carné, obteniendo el alumno/a los dos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es imprescindible obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos o cierto documento que certifique que has recibido la formación exigida. Para informarte sobre el curso manipulador de alimentos en Alicante, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Agencias de Salud acostumbran a hacer visitas periódicas con el objetivo de garantizar la salud de las personas y en el caso de no acreditar la formación, las personas responsables se enfrentan a duras penalizaciones, llegando inclusive al cierre del negocio en los supuestos de infracción grave.

Los certificados expedidos actualmente no tienen un plazo donde se muestre su caducidad. Sin embargo, ello no equivale a que sea válido de por vida, ya que la legislación va cambiando y los planes formativos se van mejorando, como ocurrió hace poco en materia de alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se recomienda renovar aproximadamente cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto Sanidad, como la propia empresa, propongan que deberías reciclarte incluso antes, por lo que, en tal caso, debes de hacer nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, hemos de reconocer todos que tenemos que respetar un mínimo de reglas y sugerencias en relación a la Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es nuestra integridad la que corre peligro.

El procedimiento es bastante simple, ya que lograrás obtenerlo en cuestión de minutos y sin salir de casa, en Rojales, a través de el pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a nuestra web y seguir las indicaciones. Consta de tres fases, primero leer el cursillo, cumplimentas una evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos de identificación una vez apruebes y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu email en unos minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo precises. Y recordad, tiene validez en todo el territorio nacional y para cualquier empresa del sector alimentario.