MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que acredita que el alumno en cuestión ha realizado un curso sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para la manipulación de alimentos durante su actividad laboral. Dicho carné lo emite el centro que se encarga de impartir el curso y debe incluir los datos identificativos del trabajador, la identidad del Centro y el programa formativo que se ha visto durante el curso. En la actualidad, la mayoría de los Centros de Formación tienden a expedir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, facilitamos además el Carnet, obteniendo el interesado ambos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu trabajo, sí es obligatorio tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún comprobante que avale que has recibido la formación necesaria. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en León, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Agencias de Salud suelen realizar visitas periódicas con el propósito de proteger la integridad de los consumidores y en caso de no justificarse la formación, las empresas se exponen a fuertes sanciones, pudiendo llegar inclusive al cierre de las instalaciones en los casos de incumplimiento grave.

Los certificados expedidos hoy en día ya no indican una fecha donde se muestre su caducidad. Ahora bien, ello no equivale a que sea válido indefinida, dado que la ley cambia y los planes formativos se van adaptando, como sucedió hace muy poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se aconseja renovar el carnet más o menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, piensen que es necesario reciclarte cada menos tiempo, por lo que, en este caso, debes de hacer otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, deberíamos comprender todos que tenemos que acatar un mínimo de directrices y sugerencias en torno a la Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es nuestra Salud la que está en juego.

El trámite es sumamente simple, puesto que llegarás a conseguirlo hoy mismo y sin tener que moverte de casa, en Prioro, mediante el ordenador o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es acceder a nuestra web y seguir las indicaciones. Hay tres fases, primero leer el cursillo, cumplimentas un examen online tipo test, que registrarás con tus datos personales una vez apruebes y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, pagando a través de tarjeta, con Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu correo electrónico en cuestión de minutos, para que puedas remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo precises. Y recuerda, este documento es completamente legal en todo el país y para todos los sectores alimentarios.