MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que avala que el alumno en cuestión ha recibido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le permite manipular productos de alimentación durante su labor. Dicho documento lo emite la entidad que imparte la formación y debe contener los datos identificativos del empleado, la identificación del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han tratado en el curso. Por lo general, la mayoría de los Centros acostumbran a entregar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, expedimos además el Carné, recibiendo el interesado los dos documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto documento que demuestre que has cursado la capacitación requerida. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Tarragona, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Cuando manipulamos alimentos debemos cumplir unas normas para garantizar la salud de los clientes y en el supuesto de no acreditar dicha formación, los responsables se enfrentan a duras penalizaciones, pudiendo llegar inclusive al cierre del negocio en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los carnets obtenidos hoy día no tienen un plazo que indique su caducidad. Sin embargo, esto no implica que tenga validez indefinida, ya que la ley va cambiando y los programas formativos se van mejorando, como ocurrió hace poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se aconseje renovar el carnet de manipulador más o menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, propongan que es necesario renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, tienes que hacer nuevamente el curso. Para bien de todos, si manipulamos productos de alimentación, deberíamos entender todos que tenemos que respetar un mínimo de reglas y sugerencias en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que corre peligro.

El proceso es bastante simple, pues lograrás sacártelo en muy poco tiempo y sin moverte de casa, en Pradell de la Teixeta, desde el ordenador o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es entrar en el curso y continuar las indicaciones. Hay tres fases, comienzas leyendo el curso, haces un examen online en forma de test, que tendrás que guardar con tus datos al superarlo y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta, Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu correo electrónico en cuestión de minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimírtelo tantas veces como te haga falta. Y recuerda que este título es completamente legal en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.