MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que declara que el alumno en cuestión se ha formado sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le permite la manipulación de alimentos en su ocupación laboral. Dicho documento lo entrega la organización que gestiona el curso on-line y debe incluir los datos identificativos del trabajador, la información del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han utilizado en el curso. Hoy día, la mayoría de los Centros tienden a expedir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, entregamos también el Carné, obteniendo el alumno los dos documentos.

Si tienes algún tipo de relación con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es necesario obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún título que confirme que has cursado la capacitación correspondiente. Para informarte sobre el curso de manipulador de alimentos en Soria, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Durante la manipulación de productos de alimentación debemos seguir unas pautas para asegurar la salud de las personas y en caso de no justificarse dicha formación, los responsables se enfrentarían a severas multas, llegando además a la clausura del negocio en los supuestos de vulneración grave.

Los certificados expedidos ahora ya no indican un plazo que indique su caducidad. Aunque lo dicho no significa que sea válido para siempre, ya que la norma va evolucionando y los contenidos de formación se van mejorando, como ocurrió recientemente en materia de alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se recomiende renovar más o menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto Sanidad, como la empresa, consideren que es necesario renovarlo cada menos, por lo que, en tal caso, habrás de hacer nuevamente el curso. Por el bien de todos, si manipulamos productos de alimentación, hemos de entender todos que habremos de seguir una serie de normas y sugerencias en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El procedimiento es sumamente sencillo, pues lograrás obtenerlo en muy poco tiempo y sin necesidad de salir de tu casa, en Pozalmuro, usando el ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a el curso on-line y seguir las instrucciones. Se realiza en tres fases, primero leer el cursillo, cumplimentas un examen online tipo test, que guardarás con tus datos de identificación después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu mail en cuestión de minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo necesites. Y recuerda, este documento tiene validez en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.