MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que demuestra que la persona en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo que le permite tratar con productos alimenticios en el ejercicio de su trabajo. Este certificado lo emite el centro que se encarga de impartir el curso y ha de contener los datos personales del alumno/a, la identidad del Centro Formativo y el programa formativo que se ha visto durante el curso. Hoy día, la mayoría de los Centros de Formación acostumbran a emitir un Título de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, expedimos igualmente el Carnet, recibiendo el alumno/a los 2 tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es imprescindible obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos cierto título que avale que has cursado la formación necesaria. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Toledo, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Administraciones responsables de Sanidad suelen llevar a cabo visitas periódicas con el propósito de asegurar la integridad de los consumidores y en el supuesto de no acreditarse la formación, las empresas se exponen a severas sanciones, pudiendo llegar inclusive al cierre de la empresa en los supuestos de infracción grave.

Los títulos obtenidos hoy en día no llevan una fecha donde se muestre su caducidad. Aunque ello no supone que su validez sea para siempre, ya que la ley va cambiando y los módulos formativos se van adaptando, como ha sucedido recientemente en relación a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se recomiende renovar el carnet por lo menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, entiendan que es necesario renovar cada menos, con lo cual, en este caso, tienes que realizar de nuevo el cursillo. Para bien de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, habríamos de entender todos que habremos de acatar un mínimo de directrices y recomendaciones en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El trámite es bastante simple, puesto que lograrás sacártelo en el mismo día y sin moverte de tu casa, en Portillo de Toledo, a través de tu ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a el curso on-line y continuar los pasos indicados. Son 3 pasos, comienzas leyendo el cursillo, realizas la evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu email en unos minutos, para que puedas enviarlo o imprimírtelo cuantas veces te haga falta. Y recuerda, este documento es completamente legal en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.