MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que certifica que la persona en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo que le capacita para la manipulación de productos de alimentación durante su trabajo. Dicho carné lo facilita la entidad que se encarga de impartir el curso y ha de contener los datos identificativos del empleado, la información del Centro Formativo y el temario formativo tratado durante el curso. Hoy día, la gran mayoría de los Centros Formativos tienden a entregar un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos también el Carné, obteniendo el alumno ambos documentos.

Si tienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es indispensable acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien algún comprobante que avale que has recibido la formación necesaria. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Cantabria, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias de Salud suelen realizar visitas periódicas con el objetivo de proteger la integridad de los clientes y en el caso de no acreditarse la formación, las empresas se enfrentan a fuertes sanciones, llegando inclusive al cierre del negocio en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets obtenidos actualmente no llevan un plazo que muestre su caducidad. Sin embargo, lo dicho no implica que su validez sea de por vida, puesto que la norma va evolucionando y los programas formativos se van actualizando, como ha sucedido hace poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se recomiende renovar el carnet por lo menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, indiquen que debes renovarlo cada menos, con lo cual, en tal caso, tienes que realizar de nuevo el curso. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, debemos comprender todos que tenemos que acatar un mínimo de pautas y recomendaciones en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, pues es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El trámite es bastante fácil, ya que puedes conseguirlo hoy mismo y sin tener que moverte de tu casa, en Pesaguero, usando tu ordenador o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es entrar en nuestra web y seguir los pasos indicados. Consta de tres pasos, lees el manual del curso, realizas el examen online en forma de test, que guardarás con tus datos de identificación después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu email en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo necesites. Y recuerda que este título es completamente legal en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.