MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que demuestra que la persona en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para trabajar con productos de alimentación durante su labor. Dicho carné lo expide la organización que imparte el curso y debe incluir los datos personales del alumno/a, la identificación del Centro de Formación y el programa formativo que se ha tratado en el curso. Hoy en día, la mayoría de los Centros tienden a entregar un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, expedimos igualmente el Carné, recibiendo el alumno/a los dos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de relación con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cualquier documento que confirme que has obtenido la capacitación correspondiente. Para informarte acerca del curso manipulador de alimentos en Valladolid, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Durante la manipulación de alimentos hemos de concienciarnos que debemos respetar ciertas medidas que permitan asegurar la salud de las personas y en el caso de no justificarse dicha formación, las empresas se exponen a cuantiosas penalizaciones, pudiendo llegar incluso a la clausura del negocio en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los carnets obtenidos hoy día no llevan un plazo donde se indique la caducidad. Aunque ello no quiere decir que tenga validez indefinida, ya que la normativa va evolucionando y los módulos de formación se van mejorando, como sucedió hace poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se recomiende renovar el carnet de manipulador por lo menos cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, entiendan que deberías renovarlo cada menos, con lo cual, en estos casos, habrás de hacer nuevamente el cursillo. Para bien de todos, cuando tratamos con alimentos, hemos de reconocer todos que habremos de respetar una serie de reglas y consejos en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, pues es nuestra integridad la que corre peligro.

El sistema es muy simple, ya que lograrás obtenerlo en el mismo día y sin necesidad de moverte de tu casa, en Palazuelo de Vedija, utilizando el pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso on line y continuar los pasos indicados. Son tres fases, comienzas leyendo el curso, rellenas el examen online tipo test, que registrarás con tus datos de identificación al aprobar y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu correo electrónico en pocos minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recuerda que es completamente legal en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.