MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que constata que el alumno/a en cuestión se ha formado sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo que le capacita para la manipulación de productos de alimentación en el ejercicio de su ocupación laboral. Dicho certificado lo entrega el centro que imparte el curso on-line y ha de incluir los datos personales del empleado, la información del lugar de impartición y el temario formativo tratado durante el curso. En estos momentos la gran mayoría de los Centros Formativos suelen emitir un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, emitimos además el Carné, obteniendo el alumno ambos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de relación con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto documento que demuestre que has obtenido la capacitación adecuada. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en Palencia, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Si manipulamos productos de alimentación debemos respetar una serie de precauciones que permitan preservar la salud de los consumidores y en el caso de no justificarse dicha formación, las personas responsables se exponen a severas sanciones, llegando inclusive a la clausura de las instalaciones en los casos de infracción grave.

Los títulos expedidos hoy en día no tienen un plazo que indique la caducidad. Sin embargo, lo dicho no implica que tenga validez indefinida, puesto que la normativa va evolucionando y los contenidos formativos se van adaptando, como ocurrió hace muy poco en relación a los alérgenos alimenticios. Por ello que recomendemos renovar más o menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, crean que has de renovarlo incluso antes, con lo cual, en tal caso, tienes que realizar de nuevo el curso. En beneficio de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, hemos de entender todos que habremos de respetar un mínimo de normas y consejos en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El proceso es realmente sencillo, puesto que llegarás a conseguirlo en cuestión de minutos y sin tener que salir de tu casa, en Olmos de Ojeda, mediante tu pc o teléfono móvil. Lo que has de hacer es ir a el curso y continuar las indicaciones. Son 3 fases, lees el manual del curso, haces la evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos personales al aprobar y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando con tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu email en unos minutos, para que puedas remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda, este documento tiene validez en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.