MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que constata que el empleado en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para trabajar con productos alimenticios en el desarrollo de su trabajo. Este carné lo facilita la organización que imparte la formación y deberá contener los datos del trabajador, la información del Centro y el programa formativo que se ha tratado durante el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros Formativos suelen dar un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos también el Carné, obteniendo el alumno/a los dos documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos cualquier diploma que certifique que has obtenido la formación necesaria. Para informarte sobre el certificado manipulador de alimentos en Córdoba, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Cuando manipulamos alimentos debemos aplicar una variedad de recomendaciones que permitan proteger la salud de los consumidores y en el caso de no justificarse dicha formación, las personas responsables se enfrentan a cuantiosas multas, pudiendo llegar además a la clausura del negocio en los casos de vulneración grave.

Los títulos expedidos ahora no tienen un plazo donde se indique su caducidad. Aún así, lo dicho no supone que sea válido indefinida, dado que la legislación cambia y los contenidos formativos se van adaptando, como sucedió hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Por ello que se aconseja renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto Sanidad, como la propia empresa, indiquen que es necesario renovar cada menos, con lo cual, en tal caso, tendrás que hacer otra vez el curso. En beneficio de todos, si tratamos con alimentos, habríamos de comprender todos que habremos de seguir una serie de normas y consejos en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El procedimiento es bastante fácil, pues puedes obtenerlo en cuestión de minutos y sin necesidad de moverte de tu casa, en Monturque, mediante tu pc o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a el curso on-line y seguir los pasos indicados. Son 3 pasos, comienzas leyendo el curso, rellenas un examen online tipo test, que registrarás con tus propios datos una vez apruebes y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta, Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu correo electrónico en cuestión de minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo desees. Y recuerda que este documento es válido en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.