MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que constata que el alumno/a en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene Alimentaria, lo que le habilita para tratar con productos destinados a la alimentación en su labor. Este título lo entrega el centro que imparte el curso on-line y debe contener los datos del empleado, la información del lugar de impartición y el programa formativo que se ha tratado en el curso. Hoy día, la gran mayoría de los Centros tienden a entregar un Título de Manipulador, pero en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, ofrecemos además el Carnet, recibiendo el alumno los 2 tipos de documentos.

Si tienes contacto con alimentos en tu centro de trabajo, sí es imprescindible obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier documento que confirme que has cursado la preparación adecuada. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Tarragona, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Agencias de Salud acostumbran a hacer visitas periódicas con el objetivo de preservar la integridad de los clientes y en el caso de no justificarse la formación, los responsables se enfrentarían a cuantiosas penalizaciones, pudiendo llegar incluso al cierre de la empresa en aquellos supuestos de infracción grave.

Los certificados obtenidos en la actualidad no llevan un plazo que indique la caducidad. Ahora bien, ello no equivale a que tenga validez de por vida, puesto que la legislación cambia y los programas de formación se van adaptando, como ha ocurrido recientemente en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se recomienda renovar el carnet de manipulador por lo menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Inspección Sanitaria, como la empresa, indiquen que es necesario renovar cada menos, por lo que, en tal caso, debes de hacer otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, hemos de entender todos que hemos de respetar una serie de medidas y consejos en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, pues es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El proceso es muy sencillo, puesto que lograrás conseguirlo en el mismo día y sin salir de casa, en Maspujols, desde tu ordenador o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es ir a el curso y seguir las indicaciones. Se realiza en tres pasos, lees el cursillo, cumplimentas una evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos una vez apruebes y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu mail en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo precises. Y recuerda, este documento es válido en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.