MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que certifica que el alumno/a en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene Alimentaria, lo que le capacita para manipular productos alimenticios en el desempeño de su ocupación laboral. Este carné lo emite el centro que imparte el curso on-line y ha de incluir los datos identificativos del alumno/a, la información del Centro de Formación y el programa formativo que se ha tratado durante el curso. Por lo general, la mayor parte de los Centros Formativos tienden a emitir un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, entregamos también el Carnet, recibiendo el alumno los 2 títulos formativos.

Si tienes contacto con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier documento que confirme que has realizado la capacitación adecuada. Para obtener más información sobre el curso de manipulador de alimentos en Toledo, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades responsables de Salud suelen efectuar controles periódicos con el objeto de proteger la integridad de los consumidores y en caso de no justificarse dicha formación, los responsables se enfrentan a duras multas, llegando incluso a la clausura de la empresa en los supuestos de infracción grave.

Los títulos expedidos en la actualidad no tienen un plazo que indique su caducidad. Aunque esto no equivale a que tenga validez por siempre, dado que la legislación va cambiando y los planes formativos se van actualizando, como ha ocurrido hace muy poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se recomienda renovar con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Administración Sanitaria, como la empresa, entiendan que has de renovar cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, debes de realizar de nuevo el curso. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos de alimentación, deberíamos comprender todos que tenemos que seguir un mínimo de directrices y recomendaciones en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El sistema es verdaderamente sencillo, puesto que puedes obtenerlo en cuestión de minutos y sin necesidad de salir de tu domicilio, en Illescas, a través de tu ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a el curso online y seguir los pasos indicados. Se realiza en tres fases, lees el manual del curso, realizas un examen online tipo test, que guardarás con tus datos de identificación después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu email en pocos minutos, para que puedas enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda, este título es completamente válido en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.