MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que avala que el alumno en cuestión se ha formado sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le permite la manipulación de productos de alimentación durante su labor. Dicho título lo facilita la empresa que imparte la formación y debe contener los datos identificativos del alumno/a, la identidad del Centro de Formación y el temario formativo utilizado durante el curso. Por lo general, la gran mayoría de los Centros de Formación tienden a entregar un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, expedimos además el Carnet, recibiendo el interesado los dos documentos.

Si tienes relación con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es necesario disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos o cierto diploma que confirme que has realizado la capacitación necesaria. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Huesca, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Al manipular productos de alimentación hemos de concienciarnos que tendremos que cumplir ciertas normas con el objeto de asegurar la salud de los clientes y en el caso de no justificar dicha formación, las empresas se enfrentarían a duras sanciones, pudiendo llegar además a la clausura de la empresa en aquellos casos de vulneración grave.

Los certificados expedidos hoy día ya no tienen una fecha donde se muestre la caducidad. Sin embargo, lo dicho no implica que tenga validez indefinida, dado que la ley va evolucionando y los módulos de formación se van adaptando, como ha ocurrido recientemente en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Por ello que recomendemos renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, recomienden que es necesario renovarlo cada menos, por lo que, en este caso, tendrás que hacer de nuevo el curso. En beneficio de todos, si tratamos con productos alimenticios, hemos de reconocer todos que hemos de aceptar un mínimo de normas y sugerencias sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, dado que es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El trámite es muy sencillo, ya que podrás conseguirlo en el mismo día y sin salir de tu domicilio, en Hoz y Costean, a través de el pc o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a nuestra web y continuar las instrucciones. Son tres pasos, comienzas leyendo el manual del curso, realizas una evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos al aprobar y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu mail en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda que este título tiene validez en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.