MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que declara que el empleado en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le capacita para trabajar con productos de alimentación en el desempeño de su actividad laboral. Dicho certificado lo facilita el centro que se encarga de impartir el curso on-line y debe incluir los datos identificativos del empleado, la identificación del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han tratado durante el curso. En la actualidad, la mayoría de los Centros de Formación suelen expedir un Título de Manipulador, aunque en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, emitimos además el Carnet, obteniendo el alumno los dos tipos de documentos.

Si mantienes relación con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es necesario tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún diploma que certifique que has realizado la formación correspondiente. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en León, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Cuando manipulamos alimentos debemos tomar una variedad de pautas con el fin de garantizar la salud de los consumidores y en el supuesto de no acreditarse la formación, las empresas se enfrentan a cuantiosas multas, pudiendo llegar inclusive al cierre de las instalaciones en aquellos supuestos de infracción grave.

Los certificados expedidos hoy día ya no llevan un plazo donde se indique su caducidad. Aunque esto no equivale a que su validez sea indefinida, ya que la norma va evolucionando y los programas formativos se van actualizando, como sucedió recientemente en relación a los alérgenos alimentarios. Por ello que se aconseje renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la empresa, entiendan que deberías renovar incluso antes, por lo que, en tal caso, tendrás que hacer nuevamente el cursillo. Para bien de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, deberíamos reconocer todos que habremos de aceptar una serie de medidas y consejos en materia de Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El trámite es bastante simple, dado que puedes conseguirlo en muy poco tiempo y sin moverte de casa, en Gusendos de los Oteros, mediante el pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en nuestra página web y seguir las indicaciones. Son tres fases, comienzas leyendo el cursillo, rellenas un examen online en forma de test, que deberás registrar con tus datos una vez lo superes y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo cuantas veces te haga falta. Y recuerda que este título tiene validez en todo el territorio nacional y para cualquier empresa del sector alimentario.