MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que declara que el alumno/a en cuestión ha recibido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le permite manipular productos de alimentación durante su labor. Dicho certificado lo emite la entidad que gestiona el curso online y debe incluir los datos del trabajador, la identidad del Centro y el programa formativo que se ha proporcionado durante el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros suelen emitir un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, facilitamos también el Carnet, consiguiendo el alumno/a los dos títulos formativos.

Si mantienes contacto con alimentos en tu centro de trabajo, sí es indispensable poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto diploma que confirme que has obtenido la formación correspondiente. Para obtener más información acerca del curso manipulador de alimentos en Teruel, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades de Salud suelen hacer controles periódicos con el objetivo de velar por la integridad de las personas y en el caso de no justificarse dicha formación, las empresas se enfrentan a fuertes multas, pudiendo llegar inclusive a la clausura de la empresa en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los carnets obtenidos hoy en día ya no llevan un plazo donde se indique la caducidad. Aún así, lo dicho no implica que tenga validez de por vida, ya que la normativa va evolucionando y los planes formativos se van mejorando, como ha sucedido hace poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomiende renovar el carnet de manipulador más o menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la propia empresa, indiquen que es conveniente reciclarte incluso antes, con lo cual, en tal caso, deberás realizar nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, si tratamos con productos de alimentación, deberíamos entender todos que debemos acatar un mínimo de pautas y sugerencias en torno a la Seguridad Alimentaria, pues es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El sistema es sumamente sencillo, puesto que llegarás a sacártelo hoy mismo y sin tener que salir de casa, en Cella, desde tu pc o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a el curso online y seguir los pasos indicados. Hay tres pasos, lees el cursillo, cumplimentas una evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos personales después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta, Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu email en pocos minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo desees. Y recuerda que es válido en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.