MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que declara que el alumno/a en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene Alimentaria, lo que le sirve para tratar con productos de alimentación en el desarrollo de su ocupación laboral. Dicho certificado lo entrega el centro que se encarga de impartir el curso y debe contener los datos del alumno/a, la identidad del Centro y el programa formativo que se ha utilizado en el curso. Actualmente la gran mayoría de los Centros acostumbran a entregar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, expedimos igualmente el Carné, obteniendo el alumno/a ambos documentos.

Si tienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es indispensable obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos o cualquier diploma que acredite que has obtenido la formación correspondiente. Para informarte sobre el certificado manipulador de alimentos en Palencia, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Agencias de Salud suelen llevar a cabo visitas periódicas con el propósito de garantizar la integridad de los clientes y en caso de no acreditarse la formación, las empresas se enfrentan a fuertes penalizaciones, llegando incluso al cierre del negocio en aquellos casos de vulneración grave.

Los títulos expedidos actualmente no llevan un plazo que indique la caducidad. Aún así, lo dicho no quiere decir que sea válido indefinida, puesto que la normativa evoluciona y los contenidos formativos se van adaptando, como ocurrió hace muy poco en relación a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que recomendemos renovar más o menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto Sanidad, como la propia empresa, entiendan que deberías renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, tendrás que realizar nuevamente el curso. Para bien de todos, cuando tratamos con alimentos, deberíamos entender todos que tenemos que aceptar una serie de reglas y sugerencias en relación a la Higiene Alimentaria, pues es nuestra Salud la que corre peligro.

El sistema es bastante simple, dado que llegarás a obtenerlo en muy poco tiempo y sin tener que salir de tu casa, en Villalba de Guardo, a través de el ordenador o teléfono móvil. Lo que has de hacer es entrar en nuestra página web y continuar las instrucciones. Son 3 fases, lees el manual del curso, cumplimentas una evaluación online tipo test, que tendrás que grabar con tus datos personales al aprobar y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo precises. Y recuerda que es válido en todo el país y para cualquier empresa del sector alimentario.