MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que acredita que el alumno/a en cuestión se ha formado sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para manipular productos alimenticios durante su actividad laboral. Dicho título lo facilita la entidad que gestiona el curso y debe incluir los datos del alumno, la identidad del lugar de impartición y el temario formativo proporcionado durante el curso. Actualmente la mayoría de los Centros acostumbran a entregar un Título de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, expedimos igualmente el Carnet, recibiendo el alumno/a los 2 títulos formativos.

Si mantienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cualquier diploma que avale que has recibido la capacitación adecuada. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Valladolid, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Al manipular alimentos debemos cumplir una variedad de pautas con el objeto de garantizar la salud de las personas y en el supuesto de no acreditarse dicha formación, las personas responsables se enfrentan a duras multas, llegando además a la clausura de las instalaciones en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los certificados expedidos hoy en día no llevan un plazo donde se muestre su caducidad. Sin embargo, lo dicho no equivale a que tenga validez de por vida, ya que la norma evoluciona y los módulos de formación se van mejorando, como ha sucedido hace poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se aconseja renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la empresa, recomienden que es conveniente renovar cada menos, por lo que, en estos casos, tienes que realizar nuevamente el curso. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos de alimentación, habríamos de reconocer todos que habremos de respetar una serie de normas y consejos en relación a la Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que está en juego.

El sistema es realmente sencillo, puesto que llegarás a sacártelo hoy mismo y sin necesidad de salir de casa, en Villafuerte, usando el pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso on-line y continuar las indicaciones. Son tres pasos, lees el cursillo, realizas el examen online en forma de test, que guardarás con tus datos personales después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu email en cuestión de minutos, para que puedas reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo necesites. Y recuerda, este documento es completamente válido en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.