MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que acredita que el alumno en cuestión se ha formado sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para manipular alimentos en su trabajo. Dicho documento lo facilita la empresa que imparte el curso on-line y ha de contener los datos identificativos del alumno/a, la identidad del Centro de Formación y el temario formativo proporcionado durante el curso. En estos momentos la mayoría de los Centros Formativos acostumbran a expedir un Título de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, expedimos también el Carné, obteniendo el interesado los 2 documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con alimentos en tu trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto diploma que demuestre que has obtenido la preparación necesaria. Para informarte sobre el certificado manipulador de alimentos en Valladolid, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Administraciones Sanitarias acostumbran a realizar controles periódicos con el objetivo de proteger la integridad de las personas y en el caso de no acreditar dicha formación, los responsables se exponen a severas sanciones, pudiendo llegar incluso al cierre de las instalaciones en los casos de infracción grave.

Los carnets emitidos hoy día no indican un plazo donde se muestre su caducidad. Ahora bien, ello no implica que su validez sea indefinida, puesto que la normativa va cambiando y los contenidos formativos se van adaptando, como ha ocurrido recientemente en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se recomienda renovar con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Administración Sanitaria, como la empresa, consideren que has de renovar cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, debes de hacer de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos de alimentación, hemos de reconocer todos que debemos seguir un mínimo de reglas y consejos en materia de Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que corre peligro.

El proceso es verdaderamente sencillo, puesto que llegarás a sacártelo en el mismo día y sin moverte de casa, en Megeces, usando el pc o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es entrar en el curso online y continuar las instrucciones. Consta de 3 pasos, comienzas leyendo el manual del curso, cumplimentas la evaluación online en forma de test, que deberás grabar con tus propios datos al aprobar y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu mail en cuestión de minutos, para que puedas remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo precises. Y recuerda que este título tiene validez en todo el territorio nacional y para cualquier sector alimentario.