MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que certifica que el trabajador en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le permite tratar con alimentos en el desempeño de su labor. Dicho título lo entrega el centro que imparte el curso online y ha de contener los datos identificativos del trabajador, la identidad del Centro y el temario formativo utilizado en el curso. En estos momentos la mayoría de los Centros de Formación suelen entregar un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, entregamos también el Carné, obteniendo el alumno/a los dos documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con alimentos en tu centro de trabajo, sí es indispensable disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos o bien algún diploma que acredite que has recibido la preparación correspondiente. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en León, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Cuando manipulamos productos alimenticios tendremos que cumplir algunas precauciones con el objeto de asegurar la salud de los clientes y en caso de no acreditar la formación, las empresas se enfrentan a cuantiosas penalizaciones, pudiendo llegar incluso a la clausura de la empresa en aquellos supuestos de infracción grave.

Los certificados expedidos en la actualidad ya no tienen una fecha que indique su caducidad. Aunque lo dicho no supone que tenga validez indefinida, puesto que la ley va cambiando y los planes de formación se van mejorando, como ha ocurrido hace muy poco en materia de alérgenos de los alimentos. Por ello que se aconseje renovar por lo menos cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Inspección Sanitaria, como la empresa, consideren que has de renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, debes de realizar nuevamente el curso. Por el bien de todos, si manipulamos productos de alimentación, hemos de comprender todos que tenemos que seguir un mínimo de medidas y sugerencias sobre Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es nuestra integridad la que está en juego.

El proceso es verdaderamente simple, dado que lograrás sacártelo hoy mismo y sin moverte de tu casa, en Truchas, usando tu pc o teléfono móvil. Solo tienes que entrar en nuestra web y seguir las instrucciones. Son tres fases, comienzas leyendo el curso, haces un examen online en forma de test, que registrarás con tus propios datos después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu correo electrónico en pocos minutos, con el objeto de que puedas enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo desees. Y recordad, este título tiene validez en todo el país y para cualquier sector alimentario.