MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que demuestra que el trabajador en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene Alimentaria, lo que le permite manipular productos destinados a la alimentación durante su trabajo. Este carné lo emite el centro que se encarga de impartir el curso online y deberá contener los datos del empleado, la información del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han visto en el curso. Por lo general, la gran mayoría de los Centros de Formación acostumbran a emitir un Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos además el Carné, obteniendo el interesado los dos documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es indispensable obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cualquier documento que acredite que has obtenido la capacitación correspondiente. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en Almería, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Autoridades responsables de Salud suelen llevar a cabo controles periódicos con el objetivo de proteger la integridad de los clientes y en el caso de no justificarse la formación, las personas responsables estarían expuestas a duras multas, llegando incluso a la clausura del negocio en los casos de incumplimiento grave.

Los certificados expedidos hoy en día ya no indican una fecha donde se indique su caducidad. Aunque lo dicho no implica que tenga validez indefinida, puesto que la normativa va evolucionando y los programas de formación se van adaptando, como ha sucedido recientemente en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se aconseja renovar el carnet por lo menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, entiendan que deberías reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, tienes que realizar otra vez el cursillo. Por el bien de todos, si manipulamos productos alimenticios, habríamos de comprender todos que habremos de seguir una serie de directrices y sugerencias en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El sistema es realmente simple, puesto que puedes obtenerlo en cuestión de minutos y sin tener que moverte de tu domicilio, en Tíjola, usando el pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a nuestra página web y continuar las instrucciones. Se realiza en 3 pasos, primero leer el cursillo, haces el examen online en forma de test, que has de registrar con tus propios datos tras superarlo y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu email en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como te haga falta. Y recuerda, este documento es completamente válido en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.