MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que constata que el empleado en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le permite tratar con alimentos en el desempeño de su trabajo. Este certificado lo facilita el centro que imparte el curso on-line y ha de contener los datos personales del empleado, la identidad del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han proporcionado en el curso. Actualmente la mayor parte de los Centros de Formación suelen entregar un Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, expedimos igualmente el Carnet, obteniendo el interesado los dos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cualquier documento que avale que has realizado la capacitación correspondiente. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en León, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Si manipulamos productos alimenticios hemos de concienciarnos que tendremos que seguir algunas precauciones que permitan asegurar la salud de los consumidores y en caso de no justificar la formación, las empresas se enfrentan a duras sanciones, llegando incluso al cierre del negocio en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos emitidos hoy en día ya no indican un plazo que indique su caducidad. Ahora bien, ello no quiere decir que tenga validez para siempre, puesto que la norma cambia y los módulos formativos se van actualizando, como ha sucedido hace poco en materia de alérgenos alimenticios. Por ello que se aconseje renovar el carnet de manipulador más o menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Inspección Sanitaria, como la empresa, indiquen que deberías renovar incluso antes, por lo que, en tal caso, deberás realizar nuevamente el curso. Por el bien de todos, cuando tratamos con alimentos, debemos entender todos que hemos de respetar una serie de directrices y consejos en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El sistema es sumamente fácil, dado que puedes conseguirlo en el mismo día y sin tener que salir de tu domicilio, en Santa María del Monte de Cea, desde tu pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso on-line y continuar las indicaciones. Son 3 fases, primero leer el curso, haces la evaluación online tipo test, que deberás registrar con tus datos identificativos al superarlo y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu mail en unos minutos, para que puedas reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo desees. Y recuerda, este título tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.