MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que demuestra que la persona en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo que le capacita para la manipulación de productos alimenticios en el desarrollo de su ocupación laboral. Este título lo emite la entidad que se encarga de impartir el curso y debe contener los datos identificativos del alumno, la identidad del Centro Formativo y el temario formativo proporcionado durante el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros de Formación acostumbran a dar un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, entregamos además el Carnet, recibiendo el alumno los dos tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es necesario disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos algún título que demuestre que has obtenido la capacitación exigida. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en Lleida, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Agencias de Sanidad suelen realizar visitas periódicas con el objetivo de preservar la integridad de los clientes y en el caso de no justificar dicha formación, los responsables se enfrentarían a severas penalizaciones, llegando incluso al cierre de la empresa en los supuestos de vulneración grave.

Los carnets expedidos ahora no llevan una fecha donde se indique la caducidad. Ahora bien, esto no supone que sea válido para siempre, puesto que la ley cambia y los módulos formativos se van mejorando, como ha sucedido hace poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se aconseja renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto Sanidad, como la propia empresa, indiquen que has de renovar cada menos, por lo que, en estos casos, deberás realizar nuevamente el curso. En beneficio de todos, si tratamos con productos de alimentación, hemos de comprender todos que tenemos que cumplir una serie de directrices y sugerencias en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, dado que es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El sistema es realmente simple, dado que puedes sacártelo en cuestión de minutos y sin tener que moverte de casa, en Sant Martí de Riucorb, mediante el ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a nuestra web y continuar las indicaciones. Hay tres pasos, primero leer el curso, realizas el examen online en forma de test, que tendrás que grabar con tus datos después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando con tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo desees. Y recordad, este título es válido en todo el territorio nacional y sirve para cualquier sector alimentario.