MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que avala que el alumno/a en cuestión ha adquirido formación sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo que le capacita para la manipulación de alimentos durante su actividad laboral. Este título lo entrega la empresa que imparte el curso y ha de contener los datos personales del alumno/a, la identificación del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han utilizado durante el curso. Por lo general, la mayor parte de los Centros Formativos acostumbran a dar un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, facilitamos también el Carné, obteniendo el interesado ambos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es necesario obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos o cierto título que acredite que has realizado la formación exigida. Para obtener más información sobre el certificado de manipulador de alimentos en Toledo, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Si manipulamos productos de alimentación tendremos que respetar una serie de recomendaciones que permitan preservar la salud de las personas y en el caso de no justificar dicha formación, las personas responsables se exponen a duras penalizaciones, llegando inclusive a la clausura de la empresa en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los certificados expedidos hoy día no indican una fecha donde se indique su caducidad. Ahora bien, ello no implica que su validez sea indefinida, ya que la normativa evoluciona y los programas formativos se van mejorando, como ha ocurrido hace poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Por ello que se aconseja renovar aproximadamente cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, propongan que has de renovarlo incluso antes, por lo que, en tal caso, tendrás que hacer de nuevo el curso. Para bien de todos, si tratamos con productos alimenticios, debemos entender todos que debemos acatar un mínimo de directrices y recomendaciones en materia de Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es nuestra Salud la que está en juego.

El proceso es realmente fácil, dado que podrás obtenerlo en cuestión de minutos y sin tener que moverte de tu casa, en Pepino, usando tu pc o dispositivo móvil. Solo tienes que entrar en el curso on-line y seguir las indicaciones. Hay 3 pasos, lees el manual del curso, cumplimentas un examen online tipo test, que guardarás con tus datos al superarlo y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, para que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo precises. Y recordad, tiene validez en todo el país y sirve para cualquier sector alimentario.