MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que certifica que el trabajador en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para tratar con productos destinados a la alimentación en su trabajo. Este título lo facilita la empresa que imparte el curso online y debe incluir los datos personales del trabajador, la identidad del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han proporcionado durante el curso. Por lo general, la gran mayoría de los Centros Formativos suelen expedir un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, facilitamos igualmente el Carné, obteniendo el alumno los dos documentos.

Si tienes algún tipo de relación con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es indispensable poseer el Carnet de Manipulación de Alimentos o cierto título que acredite que has recibido la capacitación adecuada. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Lleida, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Administraciones responsables de Salud suelen llevar a cabo controles periódicos para asegurar la integridad de las personas y en el supuesto de no justificarse la formación, las empresas se enfrentan a duras multas, llegando inclusive al cierre de las instalaciones en los casos de vulneración grave.

Los carnets emitidos actualmente ya no indican un plazo donde se muestre su caducidad. Sin embargo, esto no significa que tenga validez indefinida, puesto que la norma cambia y los programas formativos se van actualizando, como ha sucedido recientemente en materia de alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se recomienda renovar con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la propia empresa, estimen que debes renovarlo cada menos, con lo cual, en este caso, debes de hacer nuevamente el curso. En beneficio de todos, si manipulamos productos alimenticios, deberíamos comprender todos que tenemos que respetar una serie de pautas y recomendaciones en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, pues es nuestra Salud la que corre peligro.

El proceso es realmente sencillo, ya que puedes sacártelo hoy mismo y sin tener que moverte de casa, en Omellons, Els, utilizando el pc o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a el curso y continuar los pasos indicados. Son tres pasos, comienzas leyendo el cursillo, rellenas el examen online tipo test, que guardarás con tus datos de identificación después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu email en pocos minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres necesario. Y recordad, es completamente válido en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.