MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que acredita que el alumno/a en cuestión se ha formado sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le capacita para manipular productos destinados a la alimentación en el desempeño de su ocupación laboral. Dicho documento lo expide la organización que gestiona la formación y ha de contener los datos personales del trabajador, la identificación del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han tratado durante el curso. En estos momentos la gran mayoría de los Centros Formativos tienden a entregar un Título de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carné, obteniendo el alumno/a los dos documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es indispensable obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cierto comprobante que certifique que has obtenido la preparación requerida. Para obtener más información acerca del certificado de manipulador de alimentos en Huesca, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Autoridades Sanitarias suelen efectuar visitas periódicas con el fin de velar por la salud de las personas y en caso de no justificarse dicha formación, los responsables se enfrentarían a fuertes multas, pudiendo llegar además al cierre de las instalaciones en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets expedidos ahora ya no tienen una fecha donde se indique su caducidad. Aún así, lo dicho no significa que sea válido indefinida, puesto que la ley cambia y los planes formativos se van mejorando, como ha sucedido hace poco en materia de alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se aconseja renovar con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, indiquen que es conveniente renovar incluso antes, por lo que, en este caso, tendrás que realizar otra vez el curso. En beneficio de todos, si tratamos con productos de alimentación, debemos entender todos que hemos de acatar una serie de medidas y consejos en torno a la Seguridad Alimentaria, dado que es nuestra Salud la que corre peligro.

El procedimiento es bastante fácil, pues lograrás conseguirlo hoy mismo y sin tener que moverte de tu casa, en Naval, usando tu pc o teléfono móvil. Solo tienes que ir a nuestra página web y continuar los pasos indicados. Consta de tres pasos, lees el curso, rellenas la evaluación online en forma de test, que debes guardar con tus datos una vez lo superes y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo necesites. Y recuerda que tiene validez en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.